Antepasto de berinjela

Acompanhamento refrescante e saudável, feito com berinjela, pimentão e azeitonas.Este antepasto de berinjela é um prato delicioso e saudável que combina os sabores da natureza. A berinjela, cortada em pedaços e frita com temperos como pimentão, cebola e cogumelos, cria uma base rica e agradável para o restante dos ingredientes. O extrato de tomate e água adicionam um toque fresco e suave, enquanto o vinagre e óregano conferem profundidade e sabor. Azeitonas verdes e sal também são adicionados para complementar o conjunto. Este prato é perfeito para ser servido sobre folhas de alface e serve 1 litro. É um prato fácil de preparar e pode ser guardado na geladeira por um dia ou dois.

Compartilhe o sabor! Divulgue agora:

Pratos Principais

Peru assado

Peru assado marinado, servido com farofa crocante de pão, bacon e vegetais, ideal para festas.

Massas e Pães

Tortinha de ricota

Massa crocante recheada com patê de fígado de galinha, ideal para festas e congelamento fácil.

Frangos

Molho para frango

Molho refrescante de manga e tomate, ideal para acompanhar frango grelhado ou assado.

Proteínas

Gratinado de Batata com Mortadela

Gratinado de batata com mortadela: cremosidade e sabor, acompanhado de um toque crocante.

Saladas e Acompanhamentos

Fritada de batata com espinafre

Mistura de batata e espinafre, dourada e cremosa, perfeita para uma refeição nutritiva e saborosa.

Saladas e Acompanhamentos

Couve-flor com molho de tomate e queijo

Couve-flor cozida e recheada com molho de tomate e queijo, perfeita para refeições leves.