Arroz com legumes ao forno

Arroz assado com vegetais coloridos e queijo, uma refeição nutritiva e saborosa para todos.Este arroz com legumes ao forno é uma receita simples e saudável feita com ingredientes frescos. O prato combina arroz com cenoura, pimentão, tomate e brócolis, e é temperado com sal e água. O resultado é um jantar ou almoço saboroso e nutritivo.

1
Aqueça o forno a 180ºC
2
Em um refratário, coloque o arroz, o queijo, a cenoura, o pimentão, o tomate e os brócolis
3
Tempere com sal, acrescente a água, o caldo de legumes e a margarina
4
Misture bem, cubra com papel-alumínio e leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até a água secar
5
Sirva em seguida.

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