1 cebola média picada
4 dentes de alho picados
2 colheres (sopa) de azeite
300 g de camarão limpo sem casca
300 g de mexilhão cozido sem concha
400 g de lula limpa cortada em anéis
1/4 de xícara (chá) de suco de limão
1 xícara (chá) de arroz
1 1/2 tablete de caldo de galinha dissolvido em 2 1/2 xícaras (chá)
de água
1 cebola média picada
4 dentes de alho picados
2 colheres (sopa) de azeite
300 g de camarão limpo sem casca
300 g de mexilhão cozido sem concha
400 g de lula limpa cortada em anéis
1/4 de xícara (chá) de suco de limão
1 xícara (chá) de arroz
1 1/2 tablete de caldo de galinha dissolvido em 2 1/2 xícaras (chá)
de água
1 Refogue a cebola e o alho no azeite em fogo alto, até começar a dourar
Junte os ingredientes restantes, exceto o caldo de galinha, e refogue, mexendo de vez em quando, por cerca de cinco minutos
2 Acrescente o caldo e deixe ferver
Reduza o fogo para médio, tampe a panela e cozinhe, mexendo de vez em quando, até o arroz ficar macio
Sirva a seguir.
