Arroz com uva passa

Prato reconfortante com arroz, uva passa e temperos, ideal para acompanhar refeições especiais.O arroz com uva passa é um prato sabático que combina a textura cremosa do arroz com a doçura da uva passa. Para preparar este prato, é necessário derreter a manteiga em uma panela grande e acrescentar a cebola picada, refogando por um minuto. Em seguida, junte o arroz e deixe que isso seja misturado por mais um minuto. Acrescente a uva passa e o caldo de galinha e, em seguida, tampe a panela e reduza o fogo. Deixe cozinhar por cerca de 30 minutos ou até que o líquido seque e o arroz fique solto. Finalmente, polvilhe com salsa e cebolinha e sirva em seguida. Essa receita é perfeita para um sábado à noite, quando você deseja cozinar algo fácil e saboroso para a família ou amigos. Você pode servir com um quarto de hora de antecedência e a sua casa cheia da deliciosa aromas de vinho e especiarias que envolvem sua cozinha.