
500 g de arroz
500 g de carne de caranguejo
2 cebolas picadas
2 tomates maduros
3 colheres (de sopa) de extrato de tomate
4 dentes de alho
3 colheres (de sopa) de manteiga
sal a gosto
4 colheres (de sopa) de óleo para refogar o arroz
500 g de arroz
500 g de carne de caranguejo
2 cebolas picadas
2 tomates maduros
3 colheres (de sopa) de extrato de tomate
4 dentes de alho
3 colheres (de sopa) de manteiga
sal a gosto
4 colheres (de sopa) de óleo para refogar o arroz
Tempere o caranguejo com as cebolas, os tomates, o extrato de tomate, o alho e o sal
Refogue na manteiga
Cozinhe o arroz em água e sal
Quando começar a secar, junte o caranguejo e abafe
Dessa mesma maneira se faz também arroz de camarão e sururu.