Batata com molho branco

Batatas cozidas com salsicha e cremoso molho branco, uma combinação rica e aconchegante.Nesta receita, você aprenderá a preparar um delicioso prato de batata com molho branco. O segredo para este prato está na combinação perfeita de batatas cozidas, salsicha picada e um molho branco cremoso elaborado com farinha de trigo, leite frio, manteiga, queijo parmesão ralado e um toque de sal. Ao adicionar uma pitada de noz moscada, você fará dessa receita uma experiência completa para um jantar agradável. O sommelier que você tem ao lado pode ajudá-lo a escolher a bebida perfeita para acompanhar esse prato. Este prato é perfeito para um jantar entre amigos ou uma refeição familiar.

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Ponha em um pirex algumas batatas cozidas e cortadas em rodelas. Coloque bastante salsicha picada em cima das batatas. Cubra com molho branco cuja receita é a seguinte: 2 colheres de farinha de trigo, 1/2 litro de leite frio, 1 colher de manteiga, 2 colheres de queijo parmesão ralado, e sal a gosto. Ponha a farinha de trigo numa panela. Despeje o leite, mexendo até desmanchar a farinha. Em seguida, adicione a manteiga, o queijo e o sal. Leve ao fogo para cozinhar a farinha. Pode adicionar também uma pitada de noz moscada. Leve ao forno durante 10 ou 15 minutos.

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Ponha em um pirex algumas batatas cozidas e cortadas em rodelas. Coloque bastante salsicha picada em cima das batatas. Cubra com molho branco cuja receita é a seguinte: 2 colheres de farinha de trigo, 1/2 litro de leite frio, 1 colher de manteiga, 2 colheres de queijo parmesão ralado, e sal a gosto. Ponha a farinha de trigo numa panela. Despeje o leite, mexendo até desmanchar a farinha. Em seguida, adicione a manteiga, o queijo e o sal. Leve ao fogo para cozinhar a farinha. Pode adicionar também uma pitada de noz moscada. Leve ao forno durante 10 ou 15 minutos.