Batata com queijo ao forno

Batatas assadas com queijo, temperadas e cozidas no forno, uma receita simples e deliciosa.Este delicioso prato de batata com queijo ao forno é uma ótima opção para um jantar rápido e saudável. Com apenas seis porções, é perfeito para uma família pequena ou um grupo de amigos. As batatas são temperadas com sal e misturadas com cebolas picadas, queijo fundido partido em pedacinhos, salsinha picada e leite. O aroma do forno quente e o gosto agridoce da combinação de ingredientes fará você querer mais. É um prato fácil de preparar e que pode ser servido como uma refeição completa ou como um acompanhamento para um jantar mais completo.

1
Aqueça o forno em temperatura quente (250ºC)
2
Descasque as cebolas e as batatas
3
Tempere com sal e coloque no meio de um pedaço de papel de alumínio
4
Levante as bordas do papel
5
Cubra com o queijo fundido , partido em pedacinhos, e com a salsinha
6
Tempere com a pimenta-do-reino a gosto e acrescente o leite
7
As batatas devem ficar cobertas; se for preciso, acrescente mais leite
8
Feche bem
9
Aqueça uma assadeira por uns 2 minutos
10
Coloque o pacote de papel de alumínio nessa assadeira e leve ao forno por uns 30 minutos
11
Dá 6 porções.

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