
1/2 xícara de manteiga ou margarina
1/2 colher (de chá) de essência de baunilha
1/3 de xícara de açúcar
1 gema
1 1/8 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de manteiga ou margarina
1/2 colher (de chá) de essência de baunilha
1/3 de xícara de açúcar
1 gema
1 1/8 xícara de farinha de trigo
Bata a manteiga ou margarina com a essência de baunilha até ficar cremosa
Adicione o açúcar aos poucos, e bata até obter uma mistura fofa
Acrescente a gema e bata bem
Junte a farinha aos poucos, mexendo bem depois de cada adição
Se desejar, leve a massa à geladeira para manuseá-la com mais facilidade
Divida a massa em duas partes e abra cada uma, sobre uma superfície polvilhada com farinha de trigo, na espessura de 1/2 cm
Em seguida, corte a massa em formatos variados e arrume-os numa assadeira, sem untar
Leve ao forno moderado (170°) durante 10 a 12 minutos.