Biscoitinhos de soja

Biscoitinhos de soja crocantes, feitos com farinha de soja e polvilho, saudáveis e saborosos.Os biscoitinhos de soja são um delicioso e saudável prato que combina a textura crocante da farinha de soja com o doce sabor dos ovos. A mistura de açúcar, margarina e ovos fornece um fundo rico para a massa, enquanto a adição de polvilho e fubá lhe confere uma estrutura firme. O resultado é um biscoito deliciosamente crocante que é perfeito para ser servido como aperitivo ou como refeição leve.

1
Junte o açúcar com a margarina e os ovos e mexa bem. Reserve
2
À parte misture a farinha de soja, o polvilho e o fubá
3
Junte aos poucos a mistura reservada e amasse até obter uma massa homogênea
4
Modele os biscoitinhos com um garfo e faça uma ligeira pressão em cada um
5
Disponha-os em uma assadeira untada e leve para assar em forno médio preaquecido até começar a dourar
6
Desenforme frio.

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