1 xícara de açúcar
2 colheres (de sopa) da casca ralada de 2 laranjas
1 colher (de sopa) de suco de limão
1 xícara de nozes raladas (pode-se usar castanhas-do-pará ou caju)
1/2 xícara de frutas cristalizadas bem picadas
1/2 xícara de chocolate em pó
1 xícara de açúcar
2 colheres (de sopa) da casca ralada de 2 laranjas
1 colher (de sopa) de suco de limão
1 xícara de nozes raladas (pode-se usar castanhas-do-pará ou caju)
1/2 xícara de frutas cristalizadas bem picadas
1/2 xícara de chocolate em pó
Sobre fogo lento derreta o açúcar com a casca de laranja ralada, o suco de laranja e o suco de limão
Deixe esfriar
Acrescente as nozes e as frutas cristalizadas
Amasse com as mãos até que tudo fique bem misturado
Retire pedaços pequenos e forme bolinhas de 2 cm de diâmetro
Passe em chocolate em pó
Dá 30 unidades.
