4 xícaras de mandioca cozida
2 colheres (de sopa) de salsinha picada
4 ovos inteiros
4 colheres (de sopa) de queijo parmesão ralado
1 colher (de sopa) de fermento em pó
4 xícaras de mandioca cozida
2 colheres (de sopa) de salsinha picada
4 ovos inteiros
4 colheres (de sopa) de queijo parmesão ralado
1 colher (de sopa) de fermento em pó
Passe a mandioca pela máquina de moer
Junte os ingredientes restantes e tempere a gosto
Misture bem
Aqueça bastante óleo e deixe cair a massa no óleo às colheradas
Frite até que dourem ligeiramente.
