
Faça os bolinhos. Cubra com o glacê e decore cada um de maneira diferente. Uma travessa com estes bolinhos, alegremente decorados, da um lindo aspecto a qualquer mesa.
1 xícara e 2 colheres (de sopa) de farinha de trigo peneirada
1/4 de colher (de chá) de sal
1 colher (de chá) de fermento em pó
1/4 de xícara de manteiga ou margarina amolecida
1/2 xícara de açúcar cristal
3 gemas sem bater
casca ralada de 1 laranja
1/3 de xícara de leite
Faça os bolinhos. Cubra com o glacê e decore cada um de maneira diferente. Uma travessa com estes bolinhos, alegremente decorados, da um lindo aspecto a qualquer mesa.
1 xícara e 2 colheres (de sopa) de farinha de trigo peneirada
1/4 de colher (de chá) de sal
1 colher (de chá) de fermento em pó
1/4 de xícara de manteiga ou margarina amolecida
1/2 xícara de açúcar cristal
3 gemas sem bater
casca ralada de 1 laranja
1/3 de xícara de leite
Aqueça o forno
Unte e polvilhe o fundo com farinha de 12 formas de empada
Peneire junto os primeiros 3 ingredientes
Bata a manteiga ou margarina com o açúcar e depois acrescente as gemas e continue batendo até que a mistura esteja bem leve e espumosa, durante uns 4 minutos ao todo; acrescente a casca de laranja
Acrescente o leite e a farinha alternadamente
Recheie as formas pela metade
Asse até que, testando com um palito, este saia limpo
Dá 12.