Bolo de amendoim com chocolate

Torta de amendoim com cobertura de chocolate, fácil e saborosa.O bolo de amendoim com chocolate é um prato irresistível para quem gosta de combinações saborosas e texturas variadas. A mistura de amendoins tostados sem pele, açúcar, margarina, ovos, leite e fermento em pó cria uma massa homogênea e crocante que se torna ainda mais deliciosa com a adição da cobertura feita com chocolate derretido e creme de leite. Ideal para ser servido como um tratamento especial ou para um fim de semana a dois, o bolo de amendoim com chocolate é uma escolha certeira para quem busca sabor e prazer nos seus momentos de lazer.

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No liquidificador bata o amendoim até obter uma farinha
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Transfira o amendoim para uma tigela e misture o açúcar, a margarina, as gemas, o leite, o fermento e, por último, as claras batidas em neve
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Vire a massa numa forma retangular média untada com margarina
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Asse a torta no forno preaquecido a 200oC até dourar
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Desenforme e deixe esfriar
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Cobertura
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Derreta o chocolate em banho-maria e misture o creme de leite
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Cubra o bolo e decore com um pouco de creme de leite.