Bolo de banana e abacaxi

Bolo de banana e abacaxi com ingredientes frescos e saborosos.O bolo de banana e abacaxi é um delicioso prato que combina a doçura das bananas com a textura suave do abacaxi. A mistura perfeita de ingredientes, incluindo manteiga, açúcar, ovos e farinha, cria uma massa leve e esponjosa. O aroma de canela e o sabor da banana são os principais protagonistas deste prato, que pode ser servido como um delicioso lanche ou como um postre após um jantar. Para prepará-lo, misture os ingredientes secundários com a farinha de trigo e acrescente as bananas picadas. Coloque o bolo em uma fôrma untada e asse em forno moderado até que esteja pronto.

1
Numa vasilha grande bata a manteiga ou margarina e o açúcar
2
Junte os ovos e bata novamente
3
Adicione o abacaxi e o leite e bata novamente
4
Em outra vasilha misture a farinha de trigo, o bicarbonato, o sal e a canela
5
Acrescente à mistura anterior e bata bem
6
Junte as bananas e misture
7
Coloque numa fôrma de buraco no meio, de 23 cm de diâmetro, untada e polvilhada com farinha de trigo
8
Asse em forno moderado preaquecido (180°C) por 1 hora e 10 minutos ou até que enfiando um palito este saia limpo
9
Deixe esfriar na fôrma e desenforme.