
Massa
4 ovos
1 e ½ xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de margarina
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó
Recheio
1 caixa de chocolate Bis®
1 lata de creme de leite
Calda
½ xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de rum
Cobertura
400 g de chocolate picado
1 lata de creme de leite sem soro
Bis para decorar
Massa
4 ovos
1 e ½ xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de margarina
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó
Recheio
1 caixa de chocolate Bis®
1 lata de creme de leite
Calda
½ xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de rum
Cobertura
400 g de chocolate picado
1 lata de creme de leite sem soro
Bis para decorar
Massa
Na batedeira bata as claras em neve, ponha as gemas uma a uma e continue batendo
Junte açúcar, leite, farinha, margarina e chocolate
Misture o fermento
Coloque em uma forma de 24 centímetros de diâmetro, untada com margarina
Asse no forno preaquecido a 200 ºC por 30 minutos ou até que, espetando um palito, ele saia seco
Recheio
Pique o Bis e misture o creme de leite
Corte o bolo ao meio e umedeça os discos com a mistura de leite e rum
Recheie o bolo
Cobertura
Derreta o chocolate em banho-maria, misture o creme de leite e leve à geladeira até endurecer
Bata na batedeira até formar um creme claro
Cubra o bolo e decore com Bis picado.