3/4 de xícara de manteiga ou margarina
1 3/4 xícara de farinha de trigo
1 3/4 xícara de açúcar
2/3 de xícara de chocolate em pó
1 colher (de chá) de bicarbonato de sódio
1/2 colher (de chá) de fermento em pó
1 xícara mais 2 colheres (de sopa) de iogurte natural ou leite azedo
3 ovos
1 colher (de chá) de essência de baunilha
1 receita de cobertura de 7 minutos (veja receita adiante)
nozes cortadas ao meio para enfeitar
3/4 de xícara de manteiga ou margarina
1 3/4 xícara de farinha de trigo
1 3/4 xícara de açúcar
2/3 de xícara de chocolate em pó
1 colher (de chá) de bicarbonato de sódio
1/2 colher (de chá) de fermento em pó
1 xícara mais 2 colheres (de sopa) de iogurte natural ou leite azedo
3 ovos
1 colher (de chá) de essência de baunilha
1 receita de cobertura de 7 minutos (veja receita adiante)
nozes cortadas ao meio para enfeitar
Bata a manteiga ou margarina até ficar cremosa
Peneire juntos a farinha de trigo, o açúcar, o chocolate em pó
o bicarbonato de sódio e o fermento em pó , e adicione-os à manteiga ou margarina
Acrescente 1 xícara de iogurte e misture até que a mistura de farinha esteja úmida
Bata na batedeira elétrica durante 2 1/2 minutos
Despeje em duas fôrmas redondas com 20 cm de diâmetro, forradas com papel vegetal, e leve ao forno moderado (170°) durante 35 a 40 minutos
Deixe esfriar, cubra e enfeite o bolo com as metades de nozes.
