70 g de margarina
150 g de açúcar
1 colher (de chá) de canela em pó
1 colher (de chá) de cravo em pó
1 colher (de sopa) de chocolate em pó
100 g de frutas cristalizadas
200 g de amêndoas picadas
100 g de passas sem sementes
250 g de farinha de trigo
1 colher (de chá) bem cheia de fermento em pó
1/8 de litro de leite
70 g de margarina
150 g de açúcar
1 colher (de chá) de canela em pó
1 colher (de chá) de cravo em pó
1 colher (de sopa) de chocolate em pó
100 g de frutas cristalizadas
200 g de amêndoas picadas
100 g de passas sem sementes
250 g de farinha de trigo
1 colher (de chá) bem cheia de fermento em pó
1/8 de litro de leite
Bata bem a margarina com o açúcar e os ovos
Junte a canela em pó, o chocolate e os cravos
Misture a farinha de trigo com o fermento e acrescente à mistura anterior alternadamente com o leite
Por último acrescente as frutas cristalizadas, as amêndoas e as passas
Unte uma fôrma média, encha com a massa e leve ao forno moderado por 30 minutos
Depois de assado, ainda quente, cubra com um glacê feito assim: misture 250 g de açúcar de confeiteiro com 1/2 cálice de rum e 2 colheres (de sopa) de água quente
Deixe esfriar e corte em quadradinhos.
