3 xícaras de açúcar (540 g)
1 xícara de manteiga ou margarina (240 g)
4 ovos
4 xícaras de farinha (600 g)
2 colheres (de sopa) de fermento
1 1/2 xícara de leite
3 xícaras de açúcar (540 g)
1 xícara de manteiga ou margarina (240 g)
4 ovos
4 xícaras de farinha (600 g)
2 colheres (de sopa) de fermento
1 1/2 xícara de leite
Na batedeira, bata o açúcar com a manteiga
Acrescente os ovos, um a um, batendo bem
Peneire a farinha junto com o fermento e vá adicionando à massa da batedeira alternando com o leite
Quando a massa estiver lisa despeje-a em fôrma untada de 35 cm de diâmetro
Asse em forno preaquecido (180º) por aproximadamente 1 hora ou até que, espetando um palito, ele saia seco e o bolo esteja dourado
Retire do forno e desenforme
Dá 48 porções.
