Bolo de maçã com uva passa

Bolo de maçã com uvas passa: receita tradicional com maçãs e passas.O delicioso bolo de maçã com uva passa é um prato perfeito para qualquer ocasião. Com o dulçor da maçã e a alegria das passas, este bolo é um verdadeiro hino à gastronomia. A combinação de sabores e texturas é emocionante, e pode ser servido morno ou frio, tornando-o um prato versátil para qualquer formato de refeição. Afinal, apenas cozinhando em forno moderado por cerca de 40 a 50 minutos, você terá um bolo delicioso e crocante. Boa sorte e aproveite!

1
Aqueça o forno
2
Derreta 1/3 de xícara de manteiga ou margarina numa forma redonda de uns 25 cm de diâmetro
3
Salpique o açúcar por cima
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Arrume por cima do açúcar as maçãs descascadas (sem sementes) cortadas em fatias finas
5
Salpique com as passas e a canela. Reserve
6
Para o bolo, misture o açúcar, a farinha e o fermento numa vasilha grande da batedeira
7
Acrescente a manteiga ou margarina (em temperatura ambiente) e o leite
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Bata lentamente só para misturar, ou misture bem com uma colher de pau
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Junte os ingredientes restantes, bata com a batedeira em velocidade média, raspando os lados da vasilha
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Despeje a massa por igual sobre a camada de maçã
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Asse em forno moderado por uns 40 a 50 minutos ou até que o bolo esteja dourado e solte dos lados da forma
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Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos
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Solte os lados do bolo
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Inverta sobre uma travessa e deixe a forma sobre o bolo por alguns minutos
15
Retire a forma e sirva morno ou frio.