
3 ovos
1/2 xícara (chá) de óleo
1/2 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
1/2 xícara (chá) de água
1 xícara (chá) de açúcar
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
Calda
Polpa de 2 maracujás
2 xícaras (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de margarina
3 ovos
1/2 xícara (chá) de óleo
1/2 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
1/2 xícara (chá) de água
1 xícara (chá) de açúcar
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
Calda
Polpa de 2 maracujás
2 xícaras (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de margarina
Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o suco de maracujá, a água e o açúcar
Coloque a farinha e o fermento em uma tigela e misture, adicione os ingredientes batidos, misturando bem
Coloque em uma forma média de furo central untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo
Leve ao forno preaquecido por 30 minutos
Misture os ingredientes da calda e leve ao fogo até obter uma calda rala
Desenforme o bolo e cubra com a calda, fazendo furos com um garfo para que ela penetre no bolo
Sirva acompanhado de sorvete de maracujá.