
Massa
4 ovos
4 colheres (sopa) de guaraná
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 colher (sopa) de fermento em pó
Recheio e cobertura
1 caixa de morango
3 xícaras (chá) de chantilly
Açúcar a gosto
Massa
4 ovos
4 colheres (sopa) de guaraná
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 colher (sopa) de fermento em pó
Recheio e cobertura
1 caixa de morango
3 xícaras (chá) de chantilly
Açúcar a gosto
Massa: bata bem as claras com o guaraná
Ponha o açúcar aos poucos sem parar de bater
Junte as gemas, uma a uma, e bata a cada adição
Retire da batedeira e adicione a farinha de trigo misturada com o fermento e mexa delicadamente
Despeje em uma assadeira untada e polvilhada e asse em forno médio preaquecido até que, enfiando um palito, ele saia limpo
Recheio: amasse os morangos limpos com um garfo e misture com o chantilly
Junte açúcar a gosto e mexa delicadamente
Abra a massa fria ao meio e espalhe o recheio
Cubra com a metade restante da massa e espalhe o recheio na superfície do bolo.