
3/4 de xícara de manteiga ou margarina
2 xícaras de açúcar
4 ovos
2 2/3 xícaras de farinha de trigo
4 colheres (de chá) de fermento em pó
1 xícara de leite
120 g de chocolate meio amargo, picado
1 colher (de chá) de canela em pó
1/2 colher (de chá) de cravo em pó
1/2 colher (de chá) de extrato de baunilha
3/4 de xícara de manteiga ou margarina
2 xícaras de açúcar
4 ovos
2 2/3 xícaras de farinha de trigo
4 colheres (de chá) de fermento em pó
1 xícara de leite
120 g de chocolate meio amargo, picado
1 colher (de chá) de canela em pó
1/2 colher (de chá) de cravo em pó
1/2 colher (de chá) de extrato de baunilha
Preaqueça o forno numa temperatura de 170° (moderado)
Bata a manteiga ou margarina com o açúcar, e adicione os ovos um a um, batendo sempre
Acrescente alternadamente a farinha misturada com o fermento e o leite, mexendo até que a mistura esteja lisa
Coloque 1/3 da mistura numa outra vasilha e adicione o chocolate, a canela, o cravo e o extrato de baunilha, mexendo até misture bem
Coloque camadas alternadas da massa branca e da massa com chocolate numa fôrma com buraco no meio, untada
Asse por uns 45 minutos, ou até que, enfiando um palito, ele saia limpo.