Bolo rápido de laranja

Bolo fofo de laranja, perfeito para um lanche rápido e refrescante, irresistível em qualquer ocasião.Este incrível bolo rápido de laranja é feito com ingredientes simples e leva apenas 25 minutos para estar pronto. A combinação de suco de laranja e fermento em pó dá um toque de sabor e volume ao bolo. Ideal para um lanche ou para servir como acompanhamento de um jantar rápido e fácil.

1
Bata bem a manteiga com o açúcar
2
Junte as gemas, uma a uma, e bata mais
3
Adicione a farinha de trigo, o fermento, o suco de laranja e misture até ficar homogêneo. Reserve
4
Bata as claras em neve e acrescente-as à massa, mexendo delicadamente
5
Unte com manteiga e polvilhe com farinha de trigo uma assadeira de 30 x 40 cm
6
Despeje a massa do bolo e asse por 25 minutos
7
Deixe esfriar e corte em quadradinhos
8
Se desejar, antes de esfriar fure o bolo e regue com uma xícara de suco de laranja
9
Corte depois de frio.

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