40 castanhas (mais ou menos)
1 lata de leite condensado
200 g de chocolate meio amargo
3 colheres (de chá) de parafina ralada
40 castanhas (mais ou menos)
1 lata de leite condensado
200 g de chocolate meio amargo
3 colheres (de chá) de parafina ralada
Torre um pouco a castanha e reserve
Leve o leite condensado ao fogo até se desprender do fundo da panela
Quando estiver frio, envolva com ele as castanhas já torradas
Leve o chocolate ao fogo em banho-maria, com a parafina
Depois de tudo dissolvido, mergulhe as castanhas já envolvidas pelo doce de leite
Uma a uma, vá colocando na pedra-mármore untada para secar
Embrulhe em papel laminado.