
Receita básica de brigadeiro
1 lata de leite condensado
1/4 de xícara de chocolate (ou cacau) em pó
1 colher (sopa) de manteiga
Brigadeiro com recheio de torrone (nougat)
1 receita básica de brigadeiro
100 g de torrone (nougat) cortado em pedaços de 1 cm
1/2 xícara de chocolate granulado para decorar
Receita básica de brigadeiro
1 lata de leite condensado
1/4 de xícara de chocolate (ou cacau) em pó
1 colher (sopa) de manteiga
Brigadeiro com recheio de torrone (nougat)
1 receita básica de brigadeiro
100 g de torrone (nougat) cortado em pedaços de 1 cm
1/2 xícara de chocolate granulado para decorar
Receita básica de brigadeiro
Em uma panela, leve ao fogo médio o leite condensado, o chocolate e a manteiga, mexendo sempre, por dez minutos ou até começar a soltar do fundo da panela
Utilize conforme pede a receita
Brigadeiro com recheio de torrone (nougat)
Coloque 1 colher (sopa) de brigadeiro na mão e enrole formando uma bolinha
Pressione o centro, deixando-a côncava, e coloque dentro um pedaço de torrone
Enrole novamente, cobrindo totalmente o recheio
Repita o procedimento até terminar todo o brigadeiro
Passe as bolinhas recheadas no chocolate granulado e sirva em forminhas de papel decoradas.