
6 fatias grandes de pão italiano
1/4 de xícara de azeite
1 lata de tomate pelado
1 dente de alho picado
1/4 de xícara de azeitona preta picada
6 filés de anchova em conserva
Sal a gosto
Folhas de manjericão a gosto
6 fatias grandes de pão italiano
1/4 de xícara de azeite
1 lata de tomate pelado
1 dente de alho picado
1/4 de xícara de azeitona preta picada
6 filés de anchova em conserva
Sal a gosto
Folhas de manjericão a gosto
1
Sobre cada fatia de pão coloque um fio de azeite e leve-as para grelhar
2
Escorra bem o tomate e pique-o bem miúdo
Em um recipiente, misture o tomate picado, o alho e a azeitona
Tempere com sal e o restante do azeite
3
Distribua o tomate temperado sobre as fatias de pão grelhadas
Sobre cada uma coloque um filé de anchova e as folhas de manjericão
Sirva em seguida.