Calda de menta (de menta)

Calda refrescante feita com licor de menta, ideal para acompanhar sorvetes e sobremesas.A calda de menta é um doce delicioso e refrescante, perfeito para as estivas quentes. Com apenas 52 calorias por colher, é uma opção perfeitamente saudável para quem deseja uma dose de doçura e frescura em sua reunião. O seu preparo é fácil e rápido, misturando Karo, açúcar e água em uma panela, até formar uma calda em ponto de fio. Depois, acrescenta o licor de menta, mistura bem e retira do fogo. O resultado é um doce gelado e refrescante, que pode ser servido com sorvete de creme, chocolate ou outro de sua preferência. É um prato perfeito para uma reunião de amigos ou uma das suas comidas mais importantes do dia.

1
Numa panela, misture o Karo, o açúcar e a água, e leve ao fogo até formar uma calda em ponto de fio
2
(teste, pegando um pouco de calda morna com o indicador e o polegar
3
Abra os dedos: se formar um fio, estará no ponto
4
Retire do fogo, acrescente aos poucos o licor, mexendo sempre
5
Sirva fria com sorvete de creme, chocolate ou outro de sua preferência
6
Dá 2 xícaras (30 colheres de sopa
7
52 calorias cada colher.

Compartilhe o sabor! Divulgue agora:

Doces de Festa

Docinho de chocolate

Docinhos de chocolate meio amargo com um toque de laranja, cobertos com chocolate granulado.

Caldas e Recheios

Calda de manga

Calda de manga cremosa com gengibre, ideal para acompanhar sorvetes e sobremesas.

Sobremesas Geladas

Manjar de coco

Sobremesa cremosa com camadas de leite de coco, claras em neve e crocante de coco ralado.

Bolos e Tortas

Bolo com calda de vinho madeira

Bolo macio com calda de vinho madeira e limão, ideal para surpreender em qualquer ocasião.

Doces Tradicionais

Doce de mamão

Doce caseiro de mamão com coco, açúcar e especiarias, ideal para adoçar momentos especiais.

Doces de Festa

Gelatina de chocolate mexicana

Sobremesa cremosa de chocolate e gelatina, ideal para adoçar qualquer ocasião especial.