
1/2 kg de camarões grandes
3 colheres (de sopa) de farinha de trigo
1 1/2 colher (de sopa) de Maizena
1 colher (de sopa) de farinha de milho
1 colher (de chá) de fermento em pó
1/2 xícara de água
óleo
1/2 kg de camarões grandes
3 colheres (de sopa) de farinha de trigo
1 1/2 colher (de sopa) de Maizena
1 colher (de sopa) de farinha de milho
1 colher (de chá) de fermento em pó
1/2 xícara de água
óleo
Descasque os camarões, mas deixe o rabinho
Faça um corte nas costas do camarão, retire as tripas
Misture a farinha, a Maizena e a farinha de milho, o fermento e 1 colher (de chá) de sal
Junte a água e bata bem
Mergulhe cada camarão nesta mistura e frite em bastante óleo quente.