
1 xícara de champignon fresco picado
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de suco de limão
12 camarões médios limpos e com a cauda
4 dentes de alho picados
4 fatias de pão de forma esmigalhadas
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 xícara de champignon fresco picado
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de suco de limão
12 camarões médios limpos e com a cauda
4 dentes de alho picados
4 fatias de pão de forma esmigalhadas
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1
Corte os camarões ao meio, no sentido do comprimento, deixando-os abertos
Tempere-os com o suco de limão e sal e reserve
2
Aqueça o forno em temperatura média
Numa panela, refogue
o alho na manteiga por três minutos
Junte o pão e misture
Retire do fogo
Adicione o cogumelo e misture bem
Tempere com sal e pimenta
3
Distribua a farofa sobre os camarões abertos e pressione com os dedos
Arrume-os numa assadeira e leve ao forno por 30 minutos ou até dourar
Sirva com batata assada ou com um simples arroz branco.