
500 g da canjica (milho branco)
1 litro de água
1/2 litro de leite
1 xícara (chá) de açúcar
1 vidro de leite de coco
300 g de chocolate ao leite picado
500 g da canjica (milho branco)
1 litro de água
1/2 litro de leite
1 xícara (chá) de açúcar
1 vidro de leite de coco
300 g de chocolate ao leite picado
1
Deixe a canjica de molho na água fria durante oito horas no mínimo
Escorra
Em uma panela vire a canjica, a água e cozinhe até ficar macia
2
Acrescente o leite, o açúcar e o leite de coco e deixe cozinhar por 20 minutos em fogo brando
3
Distribua a canjica em cumbucas individuais e salpique o chocolate picado
Sirva em seguida.