
Esta também é uma comida de festa: para suavizar o seu sabor, o ingrediente favorito dos taitianos é o espinafre e o leite de coco, naturalmente.
600 g de carne de porco
1 maço de espinafre
1 cebola grande
1 xícara de leite de coco
2 colheres (de sopa) de manteiga
Esta também é uma comida de festa: para suavizar o seu sabor, o ingrediente favorito dos taitianos é o espinafre e o leite de coco, naturalmente.
600 g de carne de porco
1 maço de espinafre
1 cebola grande
1 xícara de leite de coco
2 colheres (de sopa) de manteiga
Corte a carne de porco em quadradinhos.
Pique a cebola e deixe dourar
Acrescente a carne de porco e deixe cozinhar por 5 minutos em fogo lento
Junte o espinafre e deixe por 3 minutos no fogo, mexendo sempre
Junte o leite de coco
Coloque tudo numa fôrma refratária e leve ao forno por 5 minutos.