150 g de carne moída
sal e casca ralada de 1/2 laranja
1/2 cebola pequena bem picada
2 colheres rasas (de sopa) de arroz cozido
1/2 laranja
1/3 de um pepino
2 colheres (de chá) de óleo
vinagre
sal e pimenta
150 g de carne moída
sal e casca ralada de 1/2 laranja
1/2 cebola pequena bem picada
2 colheres rasas (de sopa) de arroz cozido
1/2 laranja
1/3 de um pepino
2 colheres (de chá) de óleo
vinagre
sal e pimenta
Misture o arroz com a carne, sal e a casca de laranja ralada
Forme bifes chatos
Frite dos dois lados sem gordura
Cubra com rodelas de laranja
Sirva acompanhado de uma salada de pepino
Corte o pepino em rodelas finas e tempere com o óleo, o vinagre, sal e pimenta.
