600 gramas de salmão fresco cortado em fatias finas
Suco de 3 limões
Sal a gosto
1 colher de sopa de curry em pó
2 colheres de sopa de azeite de oliva
2 colheres de sopa de cebola picada
2 colheres de sopa de cebolinha cortada em tiras finas
Alface cortada em tiras (opcional)
600 gramas de salmão fresco cortado em fatias finas
Suco de 3 limões
Sal a gosto
1 colher de sopa de curry em pó
2 colheres de sopa de azeite de oliva
2 colheres de sopa de cebola picada
2 colheres de sopa de cebolinha cortada em tiras finas
Alface cortada em tiras (opcional)
Divida o salmão em pratos individuais
Separadamente, misture o suco de limão, o sal, o curry, o azeite e a cebola
Derrame esse molho por cima das porções do peixe e, por último, salpique a cebolinha
Está pronto para servir
Se quiser, pode ser acompanhado de tiras de alface
Observação: esta receita também fica deliciosa se você trocar o salmão por outro pescado fresco de sua preferência, como o atum, o robalo, o dourado ou, ainda, o polvo
Esperimente essas variações.
