4 cebolas grandes
1 xícara (chá) de caldo de galinha
1 xícara (chá) de vinho branco
2 colheres (chá) de orégano
1/2 xícara (chá) de presunto picado
1/2 xícara (chá) de tomate em cubinhos
1/2 xícara (chá) de queijo tipo suíço cortado em cubos
4 cebolas grandes
1 xícara (chá) de caldo de galinha
1 xícara (chá) de vinho branco
2 colheres (chá) de orégano
1/2 xícara (chá) de presunto picado
1/2 xícara (chá) de tomate em cubinhos
1/2 xícara (chá) de queijo tipo suíço cortado em cubos
1
Limpe bem a camada externa de cada cebola
Corte-a em duas metades
Escave as metades de cebola, sem furá-las
Disponha as metades da cebola em um refratário com o lado cortado para cima
Regue com o caldo de galinha e o vinho e deixe penetrar bem entre as camadas da cebola
Polvilhe com o orégano
Cubra o refratário com filme plástico e leve ao microondas por sete minutos, na potência alta
2
Retire do microondas e escorra o caldo que se formou
Reserve a cebola e o caldo separadamente
3
Espalhe os cubos de presunto, o tomate e o queijo sobre cada cebola
Leve novamente ao microondas, na potência alta, por dois minutos ou até o queijo se derreter
4
Na hora de servir, regue com o caldo do cozimento reservado.
