
6 cebolas roxas grandes
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de segurelha fresca picada
Sal e pimenta-do-reino a gosto
6 cebolas roxas grandes
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de segurelha fresca picada
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Aqueça o forno em temperatura média
Lave as cebolas e seque bem
Arrume-as em uma assadeira untada com óleo sem descascá-las
Leve ao forno por cerca de 1 hora ou até ficarem macias
Retire do forno e remova as cascas
Tempere-as com sal, pimenta e a segurelha fresca
Sirva em seguida para acompanhar carnes grelhadas ou assadas.