Mestre do Fogão
Cenoura assada

Cenoura assada

Cenoura assada com canela e noz-moscada, adoçado e temperado com suco de laranja.

  • 1

    Coloque 2 xícaras de cenoura crua ralada numa forma. Salpique com 1 pitada de canela e uma pitada de noz-moscada. Junte adoçante artificial suficiente, que seja equivalente a 1 colher (de sopa) de açúcar. Respingue com suco de laranja. Misture bem. Asse em forno moderado durante 25 a 30 minutos ou até que a cenoura esteja macia. Dá 4 porções.

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