
7 tomates
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de água
1/2 xícara (chá) de vinagre
7 tomates
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de água
1/2 xícara (chá) de vinagre
Misture o açúcar e a água e leve ao fogo até ficar em ponto de fio grosso
Corte os tomates em quatro partes e retire as sementes
Ponha os tomates na calda e cozinhe até as peles começarem a soltar
Desligue o fogo e adicione o vinagre
Deixe esfriar e sirva com assados em geral.