Cobertura para bolo

Cobertura cremosa de chocolate meio amargo, perfeita para dar um toque especial aos bolos.Esta cobertura de bolo é feita com chocolate meio amargo e leite evaporado, e leva apenas 10 minutos para estar pronta. É perfeita para proteger o seu bolo de chocolate ou de frutas e pode até ser usada como sobreposição para um chocolate derretido.

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1 lata de leite evaporado
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4 tabletes de chocolate meio amargo

Ingredientes

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1 lata de leite evaporado
2
4 tabletes de chocolate meio amargo

Modo de Preparo

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Leve o leite evaporado ao fogo em banho-maria e, a seguir, junte o chocolate picado e mexa até dissolvê-lo
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Continue a mexer até obter a consistência desejada (isto leva mais ou menos 10 minutos).

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