Codornas ao molho de vinho branco

Codornas suculentas cozidas em vinho branco, servidas com quirela, um prato reconfortante e elegante.Nesta receita, você aprenderá a preparar as codornas ao molho de vinho branco, um prato delicado e saboroso. Comece pela tempering das codornas com sal e alho, em seguida, derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo baixo. Frite as codornas até dourarem de todos os lados, adicionando água e vinho às necessidades. Por fim, adicione as folhas de louro e cocione por 15 minutos, até a carne ficar macia. Serve com quirela cozida e decore com mais folhas de louro. Este prato é perfeito para um jantar romântico ou uma refeição digna de um restaurante. O ambiente apropriado para este prato são uma mesa decorada com flores e um ambiente calmo e tranquilo.