1 xícara (chá) de açúcar mascavo
1/2 xícara (chá) de margarina
1 ovo
1 colher (chá) de essência de baunilha
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1 colher (café) de sal
2 xícaras (chá) de aveia em flocos finos
1 e 1/4 de xícara (chá) de gotas de chocolate
1 xícara (chá) de açúcar mascavo
1/2 xícara (chá) de margarina
1 ovo
1 colher (chá) de essência de baunilha
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1 colher (café) de sal
2 xícaras (chá) de aveia em flocos finos
1 e 1/4 de xícara (chá) de gotas de chocolate
Na batedeira, bata o açúcar mascavo e a margarina até formar um creme
Junte o ovo e a baunilha
Desligue a batedeira, adicione a farinha de trigo, o bicarbonato e o sal peneirados
Acrescente a aveia e as gotas de chocolate
Com uma colher, mexa bem, cubra com filme plástico e leve à geladeira por 10 minutos
Faça bolinhas e achate-as levemente com a palma das mãos
Coloque em uma assadeira grande, untada com um pouco de margarina, e leve ao forno preaquecido por 15 minutos ou até dourarem.
