6 costeletas de porco
sal e pimenta a gosto
1/2 kg de tomates descascados
1 cebola média cortada
1 dente de alho
1/2 xícara de azeitonas maduras sem caroço
6 costeletas de porco
sal e pimenta a gosto
1/2 kg de tomates descascados
1 cebola média cortada
1 dente de alho
1/2 xícara de azeitonas maduras sem caroço
Tempere as costeletas de porco a gosto e doure em um pouco de óleo, numa frigideira grande
No copo do liquidificador, coloque os ingredientes restantes
Tampe e bata durante 5 segundas
Despeje sobre a carne
Tampe e cozinhe durante 25 minutos ou até que a carne esteja macia
Dá 6 porções.
