Mestre do Fogão
Coxinha Cremosa de liqüidificador

Coxinha Cremosa de liqüidificador

Massa crocante recheada com frango e cremosidade, perfeita para festas e lanches especiais.

  • 1

    5 xícaras (chá) de caldo de legumes

  • 2

    2 gemas

  • 3

    1/4 de xícara (chá) de óleo

  • 4

    2 colheres (sopa) de requeijão

  • 5

    2 colheres (sopa) de iogurte natural

  • 6

    5 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo.

  • 7

    Recheio:

  • 8

    100 g de margarina

  • 9

    1 cebola picada

  • 10

    3 dentes de alho picados

  • 11

    500 g de peito de frango cozido e desfiado

  • 12

    Sal e pimenta a gosto

  • 13

    1/2 copo de requeijão

  • 14

    2 ovos batidos

  • 15

    Farinha de rosca para empanar

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