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Creme de brócolis

Creme de brócolis

Um cremoso prato de brócolis com cheddar e noz-moscada, ideal para um jantar especial.

  • 1

    Para o brócolis

  • 2

    1 colher (sobremesa) de manteiga

  • 3

    1 colher (chá) de azeite

  • 4

    ½ colher (café) de noz-moscada

  • 5

    4 xícaras (chá) de florete de brócolis

  • 6

    Sal a gosto

  • 7

    Para o creme

  • 8

    1 colher (sopa) de manteiga

  • 9

    1 cebola em cubinhos

  • 10

    2 xícaras (chá) de creme de leite fresco

  • 11

    400 g de queijo cheddar em cubos

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