1 xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de leite
2 colheres (sopa) de amido de milho
2 bananas cortadas ao meio
1 xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de leite
2 colheres (sopa) de amido de milho
2 bananas cortadas ao meio
1 Em uma panela em fogo baixo, ponha o açúcar e mexa até formar um caramelo
2 Retire do fogo e, ainda quente, junte uma xícara do leite
Volte ao fogo e deixe o caramelo se derreter completmente
3 Adicione o amido de milho dissolvido no restante do leite e mexa até ficar cremoso
4 Em uma grelha antiaderente, ponha um pouco de manteiga e doure as bananas
Sirva quente ou frio.
