Creme de limão

Sobremesa leve e refrescante à base de limão, ideal para dias quentes e ocasiões especiais.Este delicioso creme de limão é uma sobremesa irresistível para qualquer ocasião. Preparei com apenas seis ingredientes principais, incluindo suco de limão fresco, gelatina em pó, gema de ovo e açúcar. É um prato perfeito para apresentar em uma festa ou para uma reunião de familiares. O suco de limão gives um toque agridoce, enquanto a gelatina proporciona uma textura levemente firme. Você pode servir em taças individuais e refrigerar antes de servir. É um prato leve e delicioso, com apenas 107 calorias por porção!

1
Dissolva a gelatina em 3 colheres (de sopa) de água fria
2
Bata as gemas com o suco de limão em banho-maria até que a mistura fique de cor bem clara
3
Adicione o adoçante, batendo sempre
4
Junte a gelatina amolecida
5
Continue batendo até que engrosse ligeiramente Deixe esfriar
6
Bata as claras em neve com o sal
7
Junte o açúcar aos poucos, batendo sempre
8
Junte as claras à mistura anterior
9
Coloque em taças individuais e leve à geladeira
10
Dá 4 porções a 107 calorias cada.

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