Creme de milho

Creme de milho

Prato cremoso de milho e queijo, ideal para acompanhar e enriquecer suas refeições.Creme de milho é um prato rico e cremoso feito com milho verde, manteiga e farinha de trigo. É um jantar rápido e fácil de preparar que pode ser servido com pão ou arroz. O sabor doce e cremoso do milho combina-se perfeitamente com a textura cremosa da creme, resultando num prato muito especial.

1
2 colheres (sopa) de manteiga
2
1/4 de xícara de farinha de trigo
3
3 xícaras de milho verde cozido (600 g)
4
2 xícaras de leite
5
1/4 de xícara de queijo parmesão ralado
6
Sal a gosto

Ingredientes

1
2 colheres (sopa) de manteiga
2
1/4 de xícara de farinha de trigo
3
3 xícaras de milho verde cozido (600 g)
4
2 xícaras de leite
5
1/4 de xícara de queijo parmesão ralado
6
Sal a gosto

Modo de Preparo

1
Numa panela, derreta a manteiga, junte a farinha e cozinhe por alguns minutos, mexendo, até começar a dourar
2
Junte o milho e o leite
3
Cozinhe até ferver e engrossar
4
Acrescente o parmesão, tempere e misture
5
Retire do fogo e sirva quente
6
189 calorias cada porção

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