Cubinhos de abóbora com quiabo

Cubos de abóbora cozidos com quiabo e temperados, ideal para um prato colorido e nutritivo.Em uma reunião de amigos ou uma refeição familiar, os cubinhos de abóbora com quiabo são um prato perfeito para agradar a todos. Com a combinação perfeita de sabores e texturas, este prato é uma explosão de delicioso ao paladar. A abóbora cozinhada ao ponto, em combinação com o quiabo refogado, criam um leque de sabores e texturas que vão fazer você e sua família se emocionarem. E, com um toque de vinagre de maçã e noz-moscada, esta receita será a escolha certa para um jantar delicioso em qualquer dia.

1
Ponha a abóbora em um refratário e cozinhe no microondas por 5 minutos
2
Na metade do tempo, mexa com uma colher
3
Deixe descansar por 2 minutos
4
Polvilhe com o sal e a pimenta-do-reino e reserve
5
Corte o quiabo em rodelas e deixe de molho na água fria com o vinagre por 10 minutos
6
Escorra o quiabo em uma peneira e reserve
7
Refogue a cebola no óleo aquecido até ficar transparente
8
Junte o quiabo e refogue por mais 3 minutos
9
Acrescente a abóbora, mexa delicadamente e cozinhe no fogo baixo por 5 minutos
10
Se necessário, adicione água morna aos poucos
11
Cozinhe até a abóbora e o quiabo ficarem macios, porém firmes
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Salpique com a noz-moscada e sirva em seguida.

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