Cumbuca de camarão e quiabo

Receita de sopa com camarão, quiabo e tomate, cremosa e saborosa.A cumbuca de camarão e quiabo é um prato delicioso e saudável que combina os sabores marinhos do camarão com a textura suave do quiabo. Para prepará-la, comece misturando a cebola picada e o alho amassado na manteiga ou margarina até que estejam tostados e fragrantes. Em seguida, adicione os tabletes de caldo de galinha, os tomates descascados, o quiabo cortado, o suco de tomate e os temperos para dar sabor à sopa. Cozinhe lentamente durante 10 minutos ou até que o quiabo esteja cozido. Em seguida, misture a maisena com água e adicione à sopa, mexendo bem para evitar grudanças. Cozinhe por mais 3 minutos ou até que a sopa engrosse ligeiramente. Por fim, adicione os camarões descascados, limpos e cozidos e cozinhe até que fiquem quentes e deliciosos. Sirva a sopa quente sobre arroz branco e divirta-se com essa refeição saudável e apetecida.

1
Numa panela, frite a cebola e o alho na manteiga ou margarina por alguns minutos
2
Junte os tabletes de caldo, os tomates, o quiabo, o suco e os temperos
3
Aqueça ao ponto de fervura e cozinhe lentamente durante 10 minutos ou até que o quiabo esteja cozido
4
Misture a maisena com a água, mexa bem e coloque na panela
5
Cozinhe, mexendo sem parar até que a sopa engrosse ligeiramente, e ferva durante 3 minutos
6
Junte os camarões e cozinhe até que fiquem bem quentes
7
Coloque arroz branco em cumbucas ou pratos de sopa e ponha a sopa quente em volta do arroz
8
Dá 6 porções.