Doce de goiaba em calda

Doce cremoso de goiaba em calda, uma sobremesa tradicional de fácil preparo para 6 a 8 pessoas.O Doce de Goiaba em Calda é um prato tradicional brasileiro que combina a doçura das goiabas com o sabor intenso da calda. Para prepará-lo, você precisará de 1 1/2 kg de goiabas, 1 1/2 xícara de açúcar e 1/2 xícara de água. O processo de cozedura é simples, mas requer paciência e atenção para obter o resultado desejado. Quando terminado, você terá um prato delicioso e riquissimo que pode ser servido a 6 a 8 pessoas.

1
Descasque as goiabas e corte ao meio
2
Retire as sementes e a polpa e reserve
3
Coloque o açúcar e a água numa panela
4
Leve ao fogo e cozinhe até obter uma calda grossa, sem mexer
5
Junte as goiabas descascadas e cozinhe por 10 minutos com a panela tampada em fogo baixo
6
Destampe e cozinhe por mais 20 minutos, mexendo de vez em quando
7
Retire do fogo e deixe esfriar
8
Dá para 6 a 8 pessoas.