Enformado de batata

Camadas de batata com queijo cremoso e tomilho, assadas até dourar, uma iguaria reconfortante.A receita de Enformado de Batata é uma delícia clássica e saborosa que combina as propriedades nutricias e deliciosas do batata com os sabores suaves do queijo e do tomilho. É uma opção perfeita para um almoço ou jantar leve e saboroso. Prepare facilmente em apenas 50 minutos e sirva quente ou frio. Lembre-se de usar ingredients fresh e frescos para obter o melhor resultado.

1
Lave as batatas em água corrente e descasque-as
2
Corte em fatias muito finas
3
Deixe de molho em água fria enquanto corta as batatas restantes
4
Escorra bem e seque com um pano de prato limpo
5
Unte forminhas individuais e ponha em cada uma 4 a 5 folhinhas de tomilho
6
Cubra com uma fatia de batata, polvilhe com o sal e espalhe um pouco do queijo
7
Repita a operação até ter 6 fatias de batata em cada forma
8
Finalize com um pedacinho
9
de manteiga e cubra com papel-alumínio
10
Asse em forno médio preaquecido por 40 minutos
11
Retire o papel e deixe dourar por mais 10 minutos
12
Desenforme e sirva na temperatura ambiente ou frio.